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GB/T13209-2025豆類罐頭質(zhì)量通則范圍本文件規(guī)定了豆類罐頭的原輔材料、感官要求、理化指標(biāo)等和檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，并給出了便于技術(shù)規(guī)定的產(chǎn)品分類及代號(hào)。本文件適用于豆類罐頭的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。豆類罐頭cannedlegumes以一種或一種以上的新鮮的、冷藏的、速凍的或脫水的豆類為原料，經(jīng)加工制成的罐藏食品。變色粒discoloredpulse因氧化等原因，表皮變成比原豆色更深的豆粒...

GB/T21488-2025臍橙范圍本文件規(guī)定了臍橙(CitrussinensisOsb.var.BrasliliensisTanaka)的要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存,描述了相應(yīng)的檢驗(yàn)方法。本文件適用于臍橙果實(shí)的質(zhì)量分級(jí)和流通。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。著色率pigmentationratio果實(shí)著色面積與果實(shí)表面積之比。注：用百分率表示。果面缺陷fruitsurfacedefect由自然或人為等因素造成的果實(shí)表面異常或損傷。注：包括傷疤、藥斑、病蟲斑...

GB/T13207-2025菠蘿罐頭質(zhì)量通則范圍本文件規(guī)定了菠蘿罐頭的原輔材料、感官要求、理化指標(biāo)等要求和檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，并給出了便于技術(shù)規(guī)定的產(chǎn)品分類及代號(hào)。本文件適用于以新鮮、冷藏、速凍或罐裝菠蘿為主要原料，經(jīng)去皮、通芯或不通芯、修整、分切或不分切等工序加工制成的罐藏食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。白色放射狀條紋whiteradiatingstreaks切片上呈現(xiàn)的白色放射狀纖維。雕目溝紋...

T/CBIA012-2024電解質(zhì)飲料范圍本文件規(guī)定了電解質(zhì)飲料的原輔料、感官、理化、食品安全等要求，描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法，規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則，標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容。本文件適用于定義的電解質(zhì)飲料。術(shù)語和定義GB/T10789界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。電解質(zhì)electrolyte鈉鹽、鉀鹽等可溶性鹽類在水溶液中電離，形成的具有維待人體正常生理功能的電離成分。注：該定義僅適用于本文件。電解質(zhì)飲料electrolytebeverage添加機(jī)體所需要的鈉鹽、鉀鹽等可溶...

T/XJNYZLXH004-2025蕪菁(恰瑪古)范圍本文件規(guī)定了蕪菁(恰瑪古)的術(shù)語和定義、質(zhì)量指標(biāo)、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的要求。本文件適用于新疆維吾爾自治區(qū)范圍內(nèi)種植的鮮食及加工用蕪菁(恰瑪古)的分級(jí)與檢驗(yàn)。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。恰瑪古qamagur蕪菁在新疆地區(qū)俗稱。單果重量singIefruitweight單個(gè)果實(shí)的質(zhì)量，是確定果實(shí)大小的依據(jù)，以g為單位。單果直徑singIefruitdiameter肉質(zhì)根組織內(nèi)的水分和養(yǎng)分大量消...

GB/T11856.3-2025烈性酒質(zhì)量要求第3部分：伏特加(俄得克)范圍本文件規(guī)定了伏特加的要求、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法。本文件適用于伏特加的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。伏特加vodka俄得克以谷物、薯類、糖蜜及其他可食用農(nóng)作物等為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成食用酒精，再經(jīng)過特殊工藝精制加工而成的蒸餾酒。[來源：GB/T17204-2021,3.17]風(fēng)味伏特加flavoredvodka以伏特加為酒基,添加食品用天然香...

DBS23/005-2018食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)白樺樹汁濃縮液范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白樺樹汁濃縮液的術(shù)語與定義、要求、檢驗(yàn)方法、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求及標(biāo)志和包裝。本標(biāo)準(zhǔn)適用于定義的白樺樹汁濃縮液。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。白樺樹汁濃縮液以白樺樹汁為原料，經(jīng)過濾、殺菌、濃縮等工藝加工制成的液體飲料。要求原料要求白樺樹汁：應(yīng)符合DBS23/003的要求。感官要求感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。理化指標(biāo)理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。檢驗(yàn)方法可溶性固形物(20°C,折光計(jì)法)，％≥1.0G...

T/CMEAS021-202420kDa單甲氧基聚乙二醇丙醛(M-ALD-20K)質(zhì)量要求與測試方法范圍本文件規(guī)定了20kDa單甲氧基聚乙二醇丙醛(M-ALD-20K)原料的質(zhì)量要求和測試方法。本文件適用于20kDa單甲氧基聚乙二醇丙醛(M-ALD-20K)的質(zhì)量控制。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。20kDa單甲氧基聚乙二醇丙醛(M-ALD-20K)20kDamethoxypolyethyleneglycolpropionaldehyde由PDA-PEG20K-OH通...